Gestion des stocks avec l’analyse ABC
Qu’est-ce qu’un stock ?
Le stock est défini comme étant une prévision de produits en instance de consommation.
On identifie deux types de stock :
- Le stock de couverture qui permet de couvrir les besoins pendant l’écart de temps entre le cycle de production et le délai commercial de la commande du client.
- Le stock de sécurité qui permet de pallier aux aléas tel que la variation des demandes et du délais de production ou de livraison.
Pourquoi gérer le stock ?
Gérer un stock, c’est faire en sorte qu’il soit constamment apte à répondre aux demandes des clients, des utilisateurs des articles stockés. La gestion des stocks a pour but de maintenir à un seuil acceptable le niveau de service pour lequel le stock considéré existe. Le niveau de stock doit toujours est maintenu entre deux niveaux :
- Le seuil bas qui correspond au seuil limite au-dessous duquel on s’expose à des risques de rupture d’approvisionnement, que ce soit de produits ou de matières premières ;
- Le seuil haut qui lui correspond à un surstock est donc à un niveau d’immobilisation financière trop importante. Un seuil haut génère également des problématiques d’espaces, préjudiciable si des nouveaux produits doivent être ajoutés.
Quels sont les Objectifs d’une gestion de stock ?
L’un des objectifs de la gestion des stocks est précisément d’aller vers une performance accrue pour leur meilleure maîtrise.
Cette gestion implique :
- Saisie en temps réel des entrées et sorties des articles
- Tenue d’un fichier consacré à la définition et la mémorisation des quantités en stock
- Lancement pertinent des ordres de fabrication ou des commandes fournisseur pour recompléter le stock
- Imputation dans la comptabilité des entrées/sorties
- Classement des stocks en catégorie
Pourquoi effectuer un classement des stocks ?
Le classement des stocks ou la méthode ABC consiste à différencier les articles en fonction de la valeur des sorties annuelles de stocks qu’ils représentent. Cette méthode est fondée sur le principe 80 – 20 : 20% des articles représentent souvent 80% de la valeur totale des sorties, et les 80% des articles restants ne représentent que 20% (loi de Pareto).
Plus d’informations sur notre article : Comment optimiser la performance industrielle de ses stocks grâce à l’analyse abc ?
Quel est le but d’une formation sur la gestion des stocks ?
La formation sur la gestion des stocks permet :
- D’assurer le suivi des flux logistiques,
- De maitriser les stocks de sécurité
- D’organiser et d’optimiser la gestion des stocks
- De maitriser l’emprise au sol dans les entrepôts logistiques
- D’augmenter la productivité de la préparation des commandes
Public visés et prérequis
Aucun prérequis est nécessaire, un QCM est envoyé au préalable de la formation pour connaitre le niveau général des stagiaires et adapter le niveau de la formation.
Durée de la formation
La formation s’effectue directement au sein de l’entreprises. Nos formations sont sur-mesure pour une durée allant de 2 à 4 jours en fonctions des modules retenus.
Le programme de formation
Le programme de la formation comprend :
- Une formation théorique en salle avec une présentation power point,
- Des jeux ludiques et éducatifs avec partages des connaissances acquises
- Du brainstorming sur des mises en application concrètes,
- Des cas pratiques de mise en application terrain
Module 1 : (2 jours) Formation en salle de réunion + jeux collectifs, mise en application de la méthode.
Module 2 :(2jours) Suivi et audit de contrôle, sur site et en situation professionnelle
Modalités de validation des compétences acquises
La validation dès l’acquisitions de compétences apprises lors de la formation s’effectue en deux étapes :
- Lors de cas pratiques, le stagiaire doit présenter le travail réalisé sur une étude de gestion et d’organisation d’un stock
- À l’issue de la formation, le stagiaire doit répondre à un QCM sur la méthode et son déploiement